Cánh gà chiên nước mắm

Chuẩn Bị
- Cánh gà: 4 cái;


- Bột năng: 100 g


- Tỏi băm: 2 muỗng


- Nước mắm: 2 muỗng


- Tiêu, đường, trứng gà.
 
Cách Làm
- Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi + nước mắm + đường + 1/2 muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút.


- Sau đó cho 3 muỗng bột năng + trứng gà vào trộn đều.


- Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên.


- Chấm với Ketchup hay muối tiêu chanh.